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Resumen del ranking
Las seis sidrerías de Gijón que recomendamos en 2026
Compara de un vistazo dónde está cada sidrería, qué cocina ofrece y qué la distingue. Debajo encontrarás la ficha completa de cada una.
| Puesto | Sidrería | Zona | Especialidad | Lo más destacado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Río Astur Sidrería | Calle Río de Oro | Fabada, pote y cachopo | «La Mejor Fabada del Mundo» 2026 |
| 2 | Sidrería El Rincón de Celia | Laviada | Cachopos y arroces | Cachopo finalista mundial en 2022 |
| 3 | Casa Trabanco | Lavandera | Bacalao y chuletón a la brasa | Visitas al llagar de Sidra Trabanco |
| 4 | Sidrería Tierra Astur Poniente | Poniente | Parrilla, quesos asturianos y fabada | Frente a la playa, con mesas en toneles |
| 5 | Sidrería La Costa | Avenida de la Costa | Parrilla de estilo argentino | Postres caseros y terraza |
| 6 | Sidrería El Alleranu de Fito | Calle Cienfuegos | Cachopo, fabada y pescado | Menú del día |
Cómo hemos elaborado este ranking
Partimos de las sidrerías de Gijón mejor valoradas en Google y Tripadvisor, con notas consultadas el 19-10-2026, y completamos la información con la prensa, guías locales, Turismo Asturias y las webs de los propios locales. Estos son los criterios, de mayor a menor importancia:
Valoración de los clientes
Importancia alta
Nota de 4,3 o más en Google, con más de 1.000 reseñas, y de 4,0 o más en Tripadvisor.
Reconocimientos
Importancia media
Premios en concursos de referencia, como «La Mejor Fabada del Mundo» o los campeonatos de cachopo.
Cultura sidrera
Importancia media
Llagar propio, sidra con Denominación de Origen, escanciado y antigüedad documentada.
Variedad
Importancia baja
Opciones en distintos barrios y estilos: cocina tradicional, cachopo, parrilla o entorno rural.
Ningún establecimiento paga por su puesto. Revisamos el ranking cada año y, si un local cierra o su valoración deja de ser favorable, sale de la lista. Para corregir un dato, usa el formulario de rectificación. Puedes consultar el detalle en nuestra metodología.
Fichas
Las sidrerías del ranking, una a una
Dónde está cada una, qué cocina ofrece y por qué la recomendamos.
Río Astur Sidrería
Ganó en abril de 2026 la XVI edición de «La Mejor Fabada del Mundo». Abierta en 1986, centra su carta en la fabada, el pote asturiano y el cachopo. «Hemos comido pulpo a la brasa y fabada y todo ha estado muy rico», según una reseña en Google.
- Campeón de España al mejor cachopo en 2021.
- Premio a la mejor fabada de menú del día del mismo concurso en 2022.
- Sidras de la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias.
- Dirección
- Calle Río de Oro, 3, bajo, 33209 Gijón
- Valoraciones
- Google, 4,5 con 1.490 reseñas; Tripadvisor, 4,3 con 146 opiniones; a 19-10-2026
- Fuentes
- Web oficial, Diario de León, El Español, Planomato, Google Maps, Tripadvisor
Sidrería El Rincón de Celia
Negocio familiar del barrio de Laviada, junto a la avenida de Portugal, especializado en cachopos y arroces. Su cachopo de cecina fue finalista del Campeonato del Mundo de cachopo en 2022. «Un local muy familiar con camareros muy amables y que les gusta su trabajo», según una reseña en Google.
- Cachopo finalista mundial en 2022.
- Una de las notas más altas de la selección en Google y en Tripadvisor.
- Trato cercano de negocio familiar.
- Dirección
- Calle Luanco, 16, 33207 Gijón
- Valoraciones
- Google, 4,6 con 1.796 reseñas; Tripadvisor, 4,7 con 272 opiniones; a 19-10-2026
- Fuentes
- Planomato, Blog de Telecable, Salir.com, Google Maps, Tripadvisor
Casa Trabanco
Es la opción para conocer la sidra desde su origen: está junto al llagar de Sidra Trabanco, casa que nació en Lavandera en 1925, cuando Emilio Trabanco empezó a elaborar sus primeros litros. Además de bacalao o chuletón a la brasa, ofrece visitas guiadas al llagar en las que se aprende a escanciar. «Comida con ingredientes locales muy sabrosa», según una reseña en Google.
- Visitas guiadas con aprendizaje del escanciado.
- Más de un siglo de tradición sidrera, desde 1925.
- Las visitas se reservan aparte de la comida.
- Dirección
- Carretera de Lavandera, 3255, 33350 Gijón
- Valoraciones
- Google, 4,4 con 1.891 reseñas; Tripadvisor, 4,2 con 882 opiniones; a 19-10-2026
- Fuentes
- Web oficial, Turismo Asturias, Eating Asturias, Google Maps, Tripadvisor
Sidrería Tierra Astur Poniente
Frente a la playa de Poniente y junto al Acuario, es la sidrería de la selección con más reseñas en Google. Su carta asturiana se apoya en la parrilla de carnes, los quesos asturianos y la fabada, y parte de las mesas están dentro de grandes toneles de sidra. Una reseña en Google destaca su «buena comida, raciones grandes y exquisita».
- Junto a la playa y al Acuario.
- Mesas dentro de toneles de sidra.
- Local amplio, cómodo para grupos.
- Dirección
- Calle Mariano Pola, 10-12-14, 33212 Gijón
- Valoraciones
- Google, 4,4 con 22.501 reseñas; Tripadvisor, 4,0 con 4.168 opiniones; a 19-10-2026
Sidrería La Costa
Une el ambiente de sidrería con una parrilla de carnes de estilo argentino, que completa con recetas asturianas y postres caseros, y dispone de terraza. «Buen sitio para comer, camareros muy atentos y educados, la carne es de calidad», según una reseña en Google.
- Carnes a la parrilla de estilo argentino.
- Nota alta y homogénea en Google y en Tripadvisor.
- Terraza: si la prefieres, pídela al reservar.
- Dirección
- Avenida de la Costa, 32, Gijón
- Valoraciones
- Google, 4,6 con 2.153 reseñas; Tripadvisor, 4,5 con 765 opiniones; a 19-10-2026
- Fuentes
- Salir.com, Google Maps, Tripadvisor
Sidrería El Alleranu de Fito
Sidrería de la calle Cienfuegos con cachopo, fabada, pescado y menú del día. Una reseña en Google la define como «de las mejores sidrerías calidad-precio de Gijón».
- Menú del día.
- Carta con cachopo, fabada y pescado.
- Misma nota alta en Google y en Tripadvisor.
- Dirección
- Calle Cienfuegos, 32, 33204 Gijón
- Valoraciones
- Google, 4,5 con 1.049 reseñas; Tripadvisor, 4,5 con 81 opiniones; a 19-10-2026
- Fuentes
- Gastroranking, Google Maps, Tripadvisor
Consejos
Cómo elegir sidrería en Gijón
Pautas prácticas para escoger, reservar y acercarse a la cultura sidrera de la ciudad.
Elige según el plato
Para la fabada, Río Astur sirve la ganadora de 2026. En cachopo destacan Río Astur, campeón de España en 2021, y El Rincón de Celia, finalista mundial en 2022. Si prefieres carne, La Costa y Tierra Astur Poniente tienen parrilla, y Casa Trabanco ofrece bacalao y chuletón a la brasa.
Reserva y confirma el horario
Las sidrerías mejor valoradas tienen mucha demanda en fines de semana y en verano: reserva y consulta antes el horario en la web del local o en Google, porque los días de descanso varían.
Conoce un llagar por dentro
Casa Trabanco ofrece visitas guiadas al llagar de Sidra Trabanco, en Lavandera, fuera del centro. Resérvalas aparte de la comida y organiza el desplazamiento con tiempo.
Sigue el calendario sidrero
El Primer Sidre l’Añu es una gran espicha dedicada a la sidra nueva, servida «sobre la madre». En 2026 se celebró del 2 al 5 de abril en el Recinto Ferial Luis Adaro de Gijón, con sidras de más de 50 llagares y entrada de 10 euros por jornada, degustación incluida. Lo organizan la Fundación Asturies XXI y la revista La Sidra.
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre las sidrerías de Gijón
Respuestas breves a las dudas más habituales.
¿Qué sidrería de Gijón ganó «La Mejor Fabada del Mundo» en 2026?
Río Astur, en la calle Río de Oro. Ganó la XVI edición del concurso, cuya final se celebró en Villaviciosa el 21 de abril de 2026.
¿Dónde se puede visitar un llagar y aprender a escanciar en Gijón?
En Casa Trabanco, en Lavandera, junto al llagar de Sidra Trabanco, fundada en 1925. Sus visitas guiadas explican la elaboración de la sidra e incluyen aprender a escanciar; se reservan aparte de la comida.
¿Dónde comer un cachopo premiado en una sidrería de Gijón?
Río Astur fue campeón de España al mejor cachopo en 2021, y el cachopo de cecina de El Rincón de Celia fue finalista del Campeonato del Mundo de cachopo en 2022.
¿Qué sidrería está junto a la playa de Poniente?
Tierra Astur Poniente, en la calle Mariano Pola, frente a la playa y junto al Acuario. Es un local amplio, con parte de las mesas dentro de toneles.
Fuentes consultadas
Consultadas el 19-10-2026.
- Google MapsRío AsturEl Rincón de CeliaCasa TrabancoTierra Astur GijónSidrería La CostaEl Alleranu de Fito
- TripadvisorRío AsturEl Rincón de CeliaCasa TrabancoSidrería Tierra Astur PonienteSidrería La CostaEl Alleranu de Fito
- Río Astur Sidrería (web oficial)Río Astur Sidrería
- Casa Trabanco (web oficial)Casa Trabanco
- El Español (Cocinillas)La mejor fabada del mundo y el mejor cachopo de España salen de la misma cocina
- Diario de León (EFE)La mejor fabada del mundo se hace en Gijón
- Planomato GijónMejores fabadas de Gijón: ruta gastronómicaSidrería El Rincón de CeliaTierra Astur PonientePrimer Sidre l’Añu: arranca la temporada sidrera
- Blog de TelecableDónde comer fabada en GijónDónde comer cachopo en GijónPrimer Sidre l’Añu
- Turismo AsturiasLlagar Casa Trabanco
- Turismo AsturiasTierra Astur Poniente
- Vivir AsturiasSidrería Tierra Astur Poniente
- Eating AsturiasTrabanco
- Culture TripThe Best Bars in Gijón, Spain
- Salir.comEl Rincón de Celia (Gijón)Sidrería La Costa (Gijón)
- GastrorankingRio Astur en GijónSidrería El Alleranu de Fito en Gijón