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Nuestra valoración
Casi un siglo de barra y mesa en el Ensanche de Bilbao
Abierta en 1927 en el Ensanche de Bilbao, La Viña del Ensanche cumplirá cien años en 2027 y combina una barra de pintxos y raciones con un comedor con servicio de mesa.
- Dirección
- Calle Diputación (Diputazio Kalea), 10, 48008 Bilbao
- Abierto desde
- 1927
- Formato
- Bar de pintxos y raciones y restaurante con servicio de mesa
- Horario del restaurante
- Martes a sábado, de 13:00 a 15:30 y de 20:00 a 21:30
- Especialidades
- Ibérico de Joselito, carrillera ibérica y menú degustación
- Precio
- Por debajo de 35 €, según la Guía Repsol; franja €€-€€€ en Tripadvisor
Su historia arranca en 1927. Hoy la casa ocupa el número 10 de la calle Diputación, en el centro del Ensanche bilbaíno, dentro del distrito de Abando, y en 2027 cumplirá cien años: su web ya muestra la cuenta atrás del centenario.
La casa funciona en dos espacios. El bar mantiene la barra de pintxos y raciones, y el restaurante ofrece servicio de mesa y admite reserva en línea. Esa doble propuesta permite acercarse tanto para tomar unos pintxos como para sentarse a comer o cenar con calma.
El producto ibérico es su seña de identidad. La carta reúne jamón, croquetas de jamón, presa y la cabezada «720 minutos», todo de Joselito, junto a la carrillera ibérica. El menú degustación, que recomienda la Guía Repsol, se sirve solo para grupos de dos o más comensales. Por precio, se mueve en una franja moderada: la Guía Repsol lo sitúa por debajo de 35 €, y Tripadvisor, en la franja €€-€€€.
Puntos fuertes
Lo que destaca y lo que conviene saber
Sus principales virtudes y los detalles prácticos que conviene conocer antes de reservar mesa o acercarse a la barra.
Puntos fuertes
- Casi cien años de historia en el Ensanche de Bilbao.
- Barra de pintxos y raciones y, aparte, comedor con servicio de mesa.
- Producto ibérico de Joselito como seña de identidad de la carta.
- Menú degustación recomendado por la Guía Repsol.
- Buena relación calidad-precio, según sus clientes en Tripadvisor.
A tener en cuenta
- El restaurante cierra los lunes y los domingos; en festivos, conviene confirmar la apertura.
- El servicio de cenas del restaurante es corto: de 20:00 a 21:30.
- El menú degustación se sirve para un mínimo de dos comensales.
- Conviene reservar mesa en el restaurante; la reserva se hace en línea.
Valoraciones en Google y Tripadvisor
| Plataforma | Valoración | Detalle |
|---|---|---|
| 4,5 sobre 5 con 5.495 reseñas, a 19-10-2026 | Nota media de las reseñas publicadas en su ficha | |
| Tripadvisor | 4,4 sobre 5 con 2.920 opiniones, a 19-10-2026 | Puesto 31 de 1.470 restaurantes de Bilbao. Comida, 4,5; servicio, 4,3; ambiente, 4,3; calidad-precio, 4,2 |
Las dos plataformas coinciden en una valoración alta con un volumen considerable de opiniones: casi 5.500 en Google y casi 3.000 en Tripadvisor. En el desglose de Tripadvisor, la comida es el aspecto mejor puntuado, y el resto de apartados se mantiene por encima de 4.
Opiniones
Qué dicen sus clientes
Entre los platos más valorados por sus clientes están el ibérico, las carrilleras y los pintxos de la barra.
El ibérico y los pintxos
El producto ibérico de Joselito (jamón, croquetas de jamón y presa) y las carrilleras figuran entre los platos más valorados, junto a los pintxos de la barra. En Tripadvisor, la comida obtiene un 4,5 sobre 5 a 19-10-2026, su mejor nota parcial. Una reseña en Google lo resume en pocas palabras: «Acierto seguro. Pena no poder pedirlo todo para probar.»
- Jamón y croquetas de jamón.
- Presa ibérica y carrilleras.
- Pintxos de la barra.
Precio y servicio
La relación calidad-precio recibe un 4,2 en Tripadvisor, y el servicio y el ambiente, un 4,3, a 19-10-2026. «Todo buenísimo. Ni un pero. Relación calidad-precio excepcional», según una reseña en esa plataforma. Para quien quiera probar varios platos en una sola visita, el menú degustación es una buena opción.
- Precio moderado, por debajo de 35 € según la Guía Repsol.
- Menú degustación para dos o más comensales.
- Reserva de mesa en línea.
Nuestra opinión
La Viña del Ensanche es una visita muy recomendable para conocer un local histórico del Ensanche bilbaíno que, a punto de cumplir cien años, mantiene una valoración alta: 4,5 en Google y 4,4 en Tripadvisor, a 19-10-2026. Permite elegir entre la barra, para pintxos y raciones, y el comedor, donde el ibérico de Joselito y el menú degustación son su mejor carta de presentación. Si vas a comer o cenar en mesa, reserva con antelación y ten en cuenta que el restaurante cierra lunes y domingos.
Preguntas frecuentes sobre La Viña del Ensanche
¿Desde cuándo existe La Viña del Ensanche?
Desde 1927. En 2027 cumplirá cien años.
¿Dónde está?
En la calle Diputación (Diputazio Kalea), 10, en el Ensanche de Bilbao (distrito de Abando, 48008).
¿Es un bar o un restaurante?
Las dos cosas: tiene un bar con barra de pintxos y raciones y un restaurante con servicio de mesa.
¿Qué horario tiene el restaurante?
De martes a sábado, de 13:00 a 15:30 y de 20:00 a 21:30. Los lunes y domingos permanece cerrado.
¿Tiene menú degustación?
Sí. La Guía Repsol lo destaca como recomendación de la casa, y la carta indica que se sirve para grupos de dos o más comensales.
¿Se puede reservar?
Sí, se puede reservar mesa en línea desde su web.
Explicamos cómo elaboramos nuestras reseñas en la metodología. Si gestionas este establecimiento y algún dato ha cambiado, puedes pedirnos la corrección desde el formulario de rectificación.
Fuentes consultadas
Consultadas el 19-10-2026.
- La Viña del Ensanche (web oficial)La Viña del Ensanche – Desde 1927
- La Viña del Ensanche (web oficial)Reservas
- La Viña del Ensanche (carta oficial)Carta
- Google MapsLa Viña del Ensanche
- TripadvisorLa Viña del Ensanche, Bilbao: carta, fotos y opiniones
- Guía RepsolFicha de La Viña del Ensanche