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Nuestra valoración
Cocina gaditana en una venta de 1780 junto a la playa
Ventorrillo El Chato ocupa una antigua venta para viajeros en el istmo que une Cádiz con San Fernando, y lo gestiona la familia Córdoba, la misma de El Faro de Cádiz.
- Dirección
- Avenida Vía Augusta Julia, s/n, 11011 Cádiz (carretera Cádiz-San Fernando)
- Edificio
- Antigua venta para viajeros construida en 1780
- Platos recomendados
- Tortillitas de camarones, tartar de atún de almadraba y pescados de la bahía
- Horario
- Lunes a sábado, de 13:30 a 23:00; domingo, de 13:30 a 16:00
- Precio medio
- De 35 a 60 € por persona, según la Guía Repsol
- Reservas y aparcamiento
- Reserva en línea y por teléfono; servicio de aparcacoches
El edificio del Ventorrillo El Chato se construyó en 1780 como venta para los viajeros que recorrían el istmo entre Cádiz y la Isla (San Fernando). Hoy es un restaurante instalado en esa antigua venta, en la avenida Vía Augusta Julia, la carretera que une ambas ciudades, junto a la playa y fuera del casco antiguo de Cádiz.
Lo gestiona la familia Córdoba, la misma que está detrás de El Faro de Cádiz, que nació en 1964 como una pequeña taberna en el barrio de La Viña. Es, por tanto, la casa de una familia con más de sesenta años de oficio en la hostelería gaditana, instalada en un edificio con más de dos siglos de historia.
Su cocina mira a la bahía. Entre los platos más recomendados figuran las tortillitas de camarones, el tartar de atún de almadraba y los pescados de la bahía de Cádiz, y, entre las carnes, el rabo de toro guisado. En cuanto al precio, la Guía Repsol lo sitúa entre 35 y 60 € por persona, y la guía Macarfi calcula un precio medio de 50 € sin bebida.
Puntos fuertes
Lo que destaca y lo que conviene saber
Lo que hace especial al Ventorrillo y los detalles prácticos que conviene tener en cuenta para organizar la visita.
Puntos fuertes
- Edificio histórico de 1780, junto a la playa del istmo.
- Cocina gaditana de producto: tortillitas de camarones, atún de almadraba y pescados de la bahía.
- Servicio, comida y ambiente muy bien valorados en Tripadvisor.
- Servicio de aparcacoches.
- Reserva en línea y por teléfono.
A tener en cuenta
- Está fuera del casco antiguo, en la carretera Cádiz-San Fernando: conviene planificar el desplazamiento.
- Los domingos solo abre a mediodía, de 13:30 a 16:00.
- El precio medio se sitúa entre 35 y 60 € por persona, según la Guía Repsol.
- Es recomendable reservar con antelación.
Valoraciones en plataformas y guías
| Plataforma | Valoración | Detalle |
|---|---|---|
| 4,6 sobre 5 con 2.948 reseñas, a 19-10-2026 | Nota media de las reseñas publicadas en su ficha | |
| Tripadvisor | 4,3 sobre 5 con 1.099 opiniones, a 19-10-2026 | Puesto 23 de 622 restaurantes de Cádiz. Servicio, comida y ambiente, 4,4; calidad-precio, 3,9 |
| Macarfi | 7,5 sobre 10, a 19-10-2026 | Nota de la propia guía (7,5 en cocina, decoración y servicio), no un promedio de reseñas |
La valoración es alta y coherente entre plataformas: casi 3.000 reseñas sostienen su nota en Google, y en Tripadvisor figura entre los 25 primeros restaurantes de Cádiz. La nota de Macarfi tiene otra naturaleza, porque no procede de opiniones de clientes, sino de la evaluación de la propia guía.
Opiniones
Qué dicen sus clientes
La cocina de la bahía, el edificio y la atención de la sala reciben muy buenas notas de sus clientes en Google y Tripadvisor.
La cocina de la bahía
Las tortillitas de camarones son el plato que más aparece en las reseñas de Google, y el tartar de atún de almadraba figura entre los platos más recomendados. En Tripadvisor, la comida obtiene un 4,4 sobre 5 a 19-10-2026. Una reseña en esa plataforma lo dice sin rodeos: «Para mi visitar Cádiz y no ir al Ventorrillo es pecado mortal.»
- Tortillitas de camarones.
- Tartar de atún de almadraba.
- Pescados de la bahía y rabo de toro guisado.
El edificio y la atención
El ambiente y el servicio reciben también un 4,4 en Tripadvisor a 19-10-2026. Una reseña en Google compara el restaurante con «un caserón antiguo con diferentes salones», y varios clientes destacan el servicio de aparcacoches, una comodidad para quien llega en coche por la carretera de San Fernando.
- Antigua venta de 1780 junto a la playa.
- Atención de sala muy bien valorada.
- Aparcacoches a la llegada.
Nuestra opinión
Ventorrillo El Chato es una opción muy recomendable para una comida o una cena de cocina gaditana con cierto sentido de la ocasión: un edificio de 1780 junto a la playa, platos de la bahía como las tortillitas de camarones o el atún de almadraba y una valoración alta y coherente (4,6 en Google y 4,3 en Tripadvisor, a 19-10-2026). Como está fuera del casco antiguo y los domingos solo abre a mediodía, conviene reservar y planificar el desplazamiento; el aparcacoches facilita llegar en coche.
Preguntas frecuentes sobre Ventorrillo El Chato
¿Dónde está Ventorrillo El Chato?
En la avenida Vía Augusta Julia, s/n (11011 Cádiz), en la carretera que une Cádiz con San Fernando, junto a la playa y fuera del casco antiguo.
¿Desde cuándo existe el Ventorrillo El Chato?
El edificio se construyó en 1780 como venta para viajeros en el istmo de Cádiz. Hoy lo gestiona la familia Córdoba, la misma que fundó El Faro de Cádiz.
¿Qué horario tiene?
De lunes a sábado, de 13:30 a 23:00; los domingos, de 13:30 a 16:00.
¿Cuánto cuesta comer en Ventorrillo El Chato?
La Guía Repsol sitúa el precio entre 35 y 60 € por persona, y Macarfi calcula un precio medio de 50 € sin bebida.
¿Se puede reservar?
Sí, en línea y por teléfono. Es recomendable hacerlo con antelación.
¿Hay aparcamiento?
Sí. El restaurante ofrece servicio de aparcacoches, algo que destacan varios clientes en sus reseñas.
Explicamos cómo elaboramos nuestras reseñas en la metodología. Si gestionas este establecimiento y algún dato ha cambiado, puedes pedirnos la corrección desde el formulario de rectificación.
Fuentes consultadas
Consultadas el 19-10-2026.
- Ventorrillo El Chato (web oficial)Inicio
- Ventorrillo El Chato (web oficial)El Restaurante
- Google MapsVentorrillo El Chato
- TripadvisorVentorrillo El Chato, Cádiz: carta, fotos y opiniones
- Guía RepsolRestaurante Ventorrillo El Chato en Cádiz
- MacarfiVentorrillo El Chato
- Andalucía.org (Junta de Andalucía)Ventorrillo El Chato
- eldiario.esNuestras ocho paradas para saborear la ciudad de Cádiz
- El Faro de Cádiz (web oficial)Conócenos